sushi
frisch · handgefertigt · mit liebe
auch to go erhältlich
starter
miso suppe
6,00 €
tofu | frühlingslauch
edamame
7,00 €
meersalz
black tiger tempura [4 stk.]
13,00 €
tobiko mayo | weißer lauch
hoso maki (5 stk.)
kappa maki
5,00 €
gurke | sesam
avocado maki
6,00 €
lachs maki
8,00 €
tuna maki
9,00 €
nigiri (1 stk.)
avocado nigiri
3,00 €
lachs nigiri
4,00 €
flambierter lachs nigiri
5,00 €
ponzu | lauchzwiebel
tuna teriyaki nigiri
6,00 €
tuna nigiri
5,00 €
uramaki
spicy beef roll (8 stk.)
16,00 €
geflämmtes rinderfilet | spicy teriyaki | kimchi sesam | avocado | gurke
chicken teriyaki roll (5 stk.)
14,00 €
crunchy chicken | teriyaki | avocado | gurke
spicy duck roll (5 stk.)
15,00 €
knusprige ente | gurke | frühlingslauch | spicy teriyaki
salmon cream roll (8 stk.)
16,00 €
pull-lachs | avocadocreme | crème fraîche | forellencaviar | schnittlauch
spicy tartar tempura roll (6 stk.)
17,00 €
tunatartar | tempuramantel | frühlingslauch | mayo | sesam
sashimi (6 stk.)
tuna yellow fin sashimi
14,00 €
lachs
13,00 €
chef's bento für 2 pers
sushi box
53,00 €
maki lachs, avocado (8 stk.) | ura maki (8 stk.) | spicy tuna tempura (8 stk.) | lachs sashimi (2 stk.) | tuna yellow fin sashimi (2 stk.) | tuna nigiri (2 stk.) | lachs nigiri (2 stk.)
